با توسل بر ساحت مقدس حضرت زهرا (سلام‌الله‌علیها) برگزار می‌شود....


سوسیس کالباس خانگی


با این پکیج حتی میتونید سفارش بگیرید و درآمدزایی کنید ان‌شاءالله


لیست آموزش‌ها:
ژامبون مرغ و قارچ (کالباس سبزیجات،قارچ و پستو)
ژامبون گوشت و قارچ(کالباس بیکن)
کالباس خشک مرغ
کالباس خشک بوقلمون(کالباس بوقلمون پستو)
کالباس مارتادلا
کالباس سالامی
کالباس پستو مرغ
کالباس پپرونی
سوسیس آلمانی(کوکتل مرغ)
سوسیس گوشت و پنیر
کوکتل گوشت و پنیر(هات داگ گوشت،هات داگ گوشت و پنیر) و کراک 
هات داگ مرغ و پنیر(هات داگ مرغ)
هات داگ بوقلمون(هات داگ بوقلمون و پنیر)
همبرگر مرغ
آشنایی با انواع کاورهای متناسب برای این دوره
نحوه صحیح کاور کردن
نحوه صحیح هواگیری
راههای چروک نشدن کاورها
و...


وسایل و مواد لازم:
چرخ گوشت یا غذاساز، کاور، ادویه‌های سوسیس و کالباس (که شامل موارد زیادی هست و در اولین جلسه به طور کامل توضیح داده میشود)، گوشت ران و سینه مرغ، سینه بوقلمون، مغز ران گوساله، تخم‌مرغ، سیر، روغن مایع مخصوص پخت و پز، انواع پنیرهای مورد استفاده در سوسیس و کالباس ها (فعلا تا شروع کلاس‌چیزی تهیه نفرمایید.)

نکته_1:
اکثر آموزشها با فیلم هست (حدود ۱۴ مورد) و چند مورد هم (حدود ۸ مورد(اونهایی که در لیست آموزشها داخل پرانتز هست)) چون مراحلش عین بعضی آموزشهاست دستور متنیش ارائه شده که اونها رو هم بتونید درست کنید.

نکته_2:
در این کلاس آموزش ها با غذاساز انجام شده، اما یک آموزش به‌طور کامل صفر با چرخ گوشت کار شده که کسانی‌که غذاساز ندارند بتونن با چرخ گوشت درست کنند. پس عزیزان هم با چرخ گوشت هم با غذاساز می توانند مجموعه آموزش‌ها را تهیه کنند.

نکته_3:
با توجه به اینکه مبحث ادویه‌ها و پنیرها تخصصی می‌باشد و تهیه همه اقلام ضروری نمی باشد لذا ان‌شاءالله در جلسه اول به طور کامل شرح داده می‌شود تا عزیزان با توجه به شرایط و سلیقه خود برای تهیه این موارد اقدام کنند. برای تهیه گوشت‌ها هم بایستی توضیحات اولیه داده شود سپس تهیه کنید. پس خواهشمندیم برای تهیه این موارد صبر کنید تا ان‌شاءالله اولین جلسه برگزار شود و بعد برای تهیه مواد لازم اقدام کنید.

نکته_4:
کانال آموزشی در پیام‌رسان گپ خواهد بود و گروه رفع اشکال در ایتا


مدرس کلاس: خانم خشک انگین


تعداد جلسات: حدود ۸ جلسه
حدود ۲ جلسه در هفته

شهریه کلاس: ۳۵/۰۰۰ تومان


جهت ثبت نام از طریق لینک زیر در پیامرسان ایتا یا از طریق بخش ثبت نام سایت اقدام فرمایید.
https://eitaa.com/Amoozeshgah_SAsemani

ادمین ثبت نام در پیامرسان ایتا

@S_Asemani1

درصورت وجود هر گونه سوال یا مشکل با این شماره ها تماس حاصل فرمایید

09384103755
09382879070

نظر شما:

security code
  1. همه کلاسها به صورت #مجازی برگزار می‌شود.
  2. شهریه ای که برای کلاسها تعیین شده برای کل دوره هست نه صرفا یک ماه
  3. لازم نیست سر ساعت خاصی آنلاین باشید. هر ساعتی از روز که آنلاین بشید به آموزشها دسترسی خواهید داشت.
  4. همه کلاسها، گروه رفع اشکال دارند.
  5. آموزشها همراه با فیلم و توضیحات مرحله به مرحله هست.
  6. آموزشها از نت یا کپی برداری از جایی نیست... آموزشهای همه کلاسها مربوط به خود مربی کلاس هست حتی فیلمهای آموزشی...
  7. فقط در مهلتی که برای ثبت نام تعیین کردیم مراجعه کنید و بعد از تاریخ مقرر، ثبت نام انجام نخواهد شد و بایستی صبر کنید تا ثبت نام دوره جدید شروع بشه.
  8. لطفا متن هر دوره رو با دقت بخونید چون توضیحات کلاسها رو کامل تو متن دوره دادیم. بنابراین از پاسخ به سوالات تکراری معذوریم.
  9. آموزشها از پایه است پس حتی اگه هیچ آشنایی با این هنرها ندارید نگران نباشید.
  10. تعداد و حجم فیلمهای آموزشی بالاست. پس باید هم بسته نت داشته باشید و هم حافظه بالای گوشی...
  11. لیست آموزشهای کلاسها از قبل تعیین شده و امکان تغییر آموزشها نیست... پس لطفا اگر در کلاس شرکت کردید درخواست آموزش جدید نکنید.
  12. هزینه این کلاسها به صورت حضوری و حتی مجازی در آموزشگاهها و کانالهای دیگه بسیااااااار بالاست و حتی شهریه ها میلیونی هست ولی ما به لطف خدا با کمترین هزینه و با بالاترین کیفیت داریم این کلاسها را برگزار میکنیم که هدف مون رونق تولید، حمایت ازتولید داخلی و کمک به درآمد زایی خانواده هاست بر اساس صحبتهای رهبری و استاد پناهیان.
  13. به لطف خدا و مدد امام زمان (ارواحنا فداه) کلاسها از لحاظ کیفیتی در سطح بالایی هست و  رضایت اعضاء از کلاسها  کم نظیر هست و به اعتراف برخی از هنرجویان، حتی از کلاسهای حضوری هم بهتر و مفیدتر بوده.


    ان شاء الله به زودی کلاسهای کاربردی دیگر هم اضافه میشود.

طراحی و پیاده سازی توسط: بیدسان